失敗なし！とろとろ卵のオムライス！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
2. 2 フライパンに油をひいて、玉ねぎ・豚ミンチを加えて炒めます。塩コショウをします。

   

3. 3 具材に火がとおったら、ケチャップを加えます。水分を溶かします。

   

4. 4 温かいご飯を加えて炒めからめます。軽く塩コショウします。

   

5. 5 満遍なく混ざって味見してちょうどよければお皿に盛り付けます。

   

6. 6 フライパンに油をひいて熱します。溶き卵を加えてふわっとさせます。

   

7. 7 半熟の状態になったら素早く取り出します。

   

8. 8 素早く混ぜます。

   

9. 9 ふわふわ卵をのせて、お好みでケチャップをのせれば完成です！

   

10. 10 ※スクランブルエッグの作り方はで作りました。