キャベツ・きゅうり・油揚げのマヨサラダ♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
野菜と、サクサクと焼いた油揚げがよくあうマヨサラダです!手軽な食材でサラダにたんぱく質プラスです♪

材料(2~3人分)

キャベツ
100g
きゅうり
1本
油揚げ
50g
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切ります。きゅうりは薄く輪切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。
  2. 2
    サイコロ状に切った油揚げを、油をひいていないフライパンでカラカラというまで炒めます。
  3. 3
    きゅうり・キャベツは洗って水気を絞ります。油揚げも入れます。
  4. 4
    マヨネーズ・醤油を加えて混ぜます。
  5. 5
    完成です!

おいしくなるコツ

油揚げがカリカリとしてきたら、焼き色はお好みで調節してもらってもいいです。

きっかけ

さっくりと焼いてからマヨネーズとあわせた、油揚げの食感がとても美味です!油揚げでコクもプラスできます。手軽にお手頃にたんぱく質プラスです♪

公開日:2020/05/11

関連情報

カテゴリ
油揚げキャベツきゅうり
関連キーワード
キャベツ きゅうり 油揚げ マヨネーズ
料理名
キャベツ・きゅうり・油揚げのマヨサラダ♪

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