豚のステーキ♪エリンギケチャップソースで レシピ・作り方

作り方

1. 1 ●印をあわせます。
2. 2 エリンギは長さを半分に切ってから薄くスライスします。

   

3. 3 豚肉の両面に塩コショウします。

   

4. 4 片栗粉を入れて軽くまぶします。

   

5. 5 フライパンに油を入れて焼いていきます。中火で焦げないように焼いていきます。

   

6. 6 片面が焼けてきたらひっくり返します。エリンギを隙間にいれます。焼いてる途中でエリンギが焦げそうなら取り出して下さい。

   

7. 7 豚肉に火がとおったら、●印を加えてからめます。

   

8. 8 からまれば完成です！