★和風オムライスプレート レシピ・作り方

★和風オムライスプレート
  • 約30分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
和風テイスト♪

材料(1人分)

  • 2個
  • ※白だし、砂糖 各小さじ1/2
  • ※日本酒 小さじ1
  • バター 小さじ1/3
  • なめ茸 大さじ2
  • ご飯 140g
  • ほうれん草 1かぶ
  • 鰹節 小さじ2
  • 玉ねぎ 1/6個
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ケチャップ 好きなだけ

作り方

  1. 1 薄切りした玉ねぎを☆を混ぜたもので和え、30分ほどおく。
  2. 2 フライパンを中火にかけ、割りほぐして※を混ぜた卵を流し、薄焼き卵を作り、皿に取り出す。
  3. 3 空いたフライパンを中火にかけ、バターをしき、ご飯を炒め、なめ茸を混ぜる。
  4. 4 2で3を包み、ケチャップをかける。
  5. 5 茹でたほうれん草に鰹節をかけ、1を盛り合わせる。

きっかけ

ランチに!

  • レシピID:1460031140
  • 公開日:2020/05/28
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カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)
あけぼのマジック
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