豚の梅巻き♪チーズと大葉も入れて♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは包丁でたたくかほぐします。
   スライスチーズは4等分します。
   大葉の軸は切ります。

2. 2

   豚ロースに梅干しを塗ります。

3. 3

   大葉・スライスチーズをのせます。真ん中ぐらいです。

4. 4

   下から半分折ります。

5. 5

   上からも半分折ります。

6. 6

   フライパンに油を入れて焼いていきます。全体に軽く塩コショウします。

7. 7

   焼けてきたらひっくり返します。こんがりと焼きます。チーズが少しぐらい出てきても大丈夫です。

8. 8

   火がとおったら完成です！