美味しい角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラブロック 500グラム
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ3
- 水 400cc
作り方
- 1 鍋で豚肉の表面に軽く焦げ目がつくまで中火で焼く
- 2 酒、砂糖、醤油、水、全て入れる。
- 3 落し蓋をして、中火で約50分煮る。
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