タラのカレー粉ピカタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は大きければ4等分・小さければ2等分にします。

2. 2

   卵とカレー粉を混ぜ合わせます。

3. 3

   タラは両面塩コショウします。※皮はとっても取らなくても。

4. 4

   片栗粉を両面に軽くつけます。

5. 5

   タラを②にくぐらせて、油を多めにいれたフライパンに入れて焼いていきます。

6. 6

   卵液が余っていたら、椎茸を全部入れてからめます。※余ってなかったらそのまま焼きます。

7. 7

   椎茸も焼いていきます。

8. 8

   片面が焼けてきたらひっくり返します。椎茸全体に塩コショウします。

9. 9

   完成です！そのままでも美味しいですが、お好みでケチャップやソースで召し上がって下さい。