じゃがいもの牛肉巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもはスティック状に切り（フライドポテトのような形）、レンジで2分加熱する。
- 2 牛肉の内側に※をふり、１を3から4本並べて包む。
- 3 フライパンを中火にかけて、２の表面を焼いたら、☆を混ぜたものを加えて絡め煮する。
-
4
器に盛り、バジルを振る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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