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人参トマト玉ねぎサラダ レシピ・作り方

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あけぼのマジック
さっぱり!

材料(1人分)

人参
4センチ
ミディトマト
1個
たまねぎ
1/8個
※白梅酢、酢
各大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りし、※を混ぜたもので和え、10分ほど寝かせる。
  2. 2
    人参を一口大に切り、柔らかく茹でる。
  3. 3
    人参を茹でた鍋にトマトを20秒浸し、湯剥きして食べよく切る。
  4. 4
    2、3を盛り、1をのせる。

きっかけ

付け合わせ

公開日:2020/03/09

関連情報

カテゴリ
トマトサラダ新玉ねぎ玉ねぎ人参サラダ

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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