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ウインナーと玉ねぎとブロッコリーのオムレツ☆ レシピ・作り方

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かるかんおごじょ
ボリューム満点の具だくさんオムレツ☆
子どもも大人も大満足です♪
野菜もとれてよいですよ☆

材料(2人分人分)

3個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大匙1
牛乳
大匙2
ウインナー
3本
玉ねぎ
1/4
ブロッコリー(冷凍)
4房
とろけるチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄くスライスします。
  2. 2
    ウインナーは斜めに切ります。
  3. 3
    卵に塩コショウ、マヨネーズ、牛乳を入れます。
  4. 4
    よく混ぜます。
  5. 5
    ブロッコリー(冷凍)をみじん切りにします。
  6. 6
    刻んだブロッコリーを卵に入れてよく混ぜます。
  7. 7
    とろけるチーズを手でちぎって卵に入れて混ぜます。
  8. 8
    熱したフライパンにマーガリンを入れて、玉ねぎとウインナーを炒めます。
  9. 9
    炒めたものに7の液体を流し入れ、蓋をして焼きます。
  10. 10
    裏がこんがり焼けたらひっくり返して表面を焼く。(大きいものはお皿を上からかぶせてフライパンごとひっくり返すとよいです)
  11. 11
    お皿に盛り付けて完成です♪

おいしくなるコツ

オムレツに厚みがあるので、焦げないように気をつけてください。

きっかけ

カレーに何かおかずを作りたいと思い、家にあるもので作りました♪

公開日:2020/02/23

関連情報

カテゴリ
オムレツスパニッシュオムレツ玉ねぎソーセージ・ウインナー
関連キーワード
時短 節約 野菜 子ども

このレシピを作ったユーザ

かるかんおごじょ 食べるの大好き!作るの大好き! 旦那も子どもも大満足!そんな料理を目指して日々頑張っています(*´ー`*)

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