りんごとじゃが芋・きゅうりの酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は皮を剥いて、半月切りの薄切りにします。電子レンジにかけて蒸します。

2. 2

   りんごは5mm幅のいちょう切りにします。皮は剥いても剥かなくてもいいです。

3. 3

   きゅうりは、輪切りの薄切りにして塩（分量外）をふってもみこみます。しんなりしたら、洗って水気を絞ります。

4. 4

   じゃが芋が冷めたら、りんご・きゅうりとあわせます。●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

5. 5

   冷えれば完成です!