色々野菜&わかめ&ハンバーグ蒸しレシピ・作り方

Name: 色々野菜&わかめ&ハンバーグ蒸し
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ※水 カップ1; ※酢 大さじ3; ☆七味唐辛子、シナモン、金時生姜パウダー 各3ふり; ハンバーグ 1個; 乾燥ワカメ 15g; 人参 1/3本; 玉ねぎ ひとひら; 万願寺とうがらし 1本; 長ねぎ 10センチ; しめじ ひとつかみ

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あけぼのマジック

冷蔵庫の余り野菜を集めて。

材料（1人分）

※水: カップ1

※酢: 大さじ3

☆七味唐辛子、シナモン、金時生姜パウダー: 各3ふり

ハンバーグ: 1個

乾燥ワカメ: 15g

人参: 1/3本

玉ねぎ: ひとひら

万願寺とうがらし: 1本

長ねぎ: 10センチ

しめじ: ひとつかみ

作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った人参、万願寺とうがらし、玉ねぎ、長ねぎ、しめじ、乾燥ワカメをのせる。
2

ハンバーグをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。
3

♪彩りよく蒸し上がりました♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2020/03/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。