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アーモンドミルクポークカレー レシピ・作り方
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あけぼのマジック
マイルド
材料(2人分)
アーモンドミルク
125ml
水
カップ2
カレールー
4かけ
カレー用 豚肉
150g
人参
1/2本
※みりん、酢
各大さじ1
ご飯
180g☓2
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った人参を入れ、5分ほど煮る。
2
※を溶き、豚肉を入れ、よくアクをすくう。
3
カレールーを溶き、アーモンドミルクを加えて、弱火で10分ほど煮る。
4
ご飯に添える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに
公開日:2020/02/21
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ポークカレー
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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