大根ほうれん草ひろっこ玉ねぎホットサラダレシピ・作り方

Name: 大根ほうれん草ひろっこ玉ねぎホットサラダ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ※水、酢 各大さじ3; ※白だし、みりん、日本酒 各大さじ1; ※味噌、めんつゆ 各小さじ1; ※ハーブソルト、七味唐辛子 各2ふり; 大根 4センチ; 玉ねぎ 1/2個; ひろっこ 4本; ほうれん草 2かぶ

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あけぼのマジック

野菜たっぷり

材料（2人分）

※水、酢: 各大さじ3

※白だし、みりん、日本酒: 各大さじ1

※味噌、めんつゆ: 各小さじ1

※ハーブソルト、七味唐辛子: 各2ふり

大根: 4センチ

玉ねぎ: 1/2個

ひろっこ: 4本

ほうれん草: 2かぶ

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った大根ほうれん草ひろっこ玉ねぎをのせる。
2

蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜補給

公開日：2020/02/13

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あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。