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大根ひろっこ鰹節の味噌汁 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
毎日飲みたい味噌汁
材料(1人分)
水
カップ1
※だしの素、鰹節
隠し小さじ1
味噌
小さじ1半
大根
2センチ
ひろっこ
2本
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った大根、ほぐしたひろっこを入れる。
2
10分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で2分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
本日の味噌汁
公開日:2020/02/07
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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