ホタテ☆ネギトロ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢飯に☆、マグロ、ホタテを乗せます。

2. 2

   海苔と葱をトッピング。ワサビ、醤油(分量外)は お好みの量で。

3. 3

   料理に使用した三つ葉と蕪、真冬のエコな水栽培。蕪の花芽を彩りに使用してみました。茶碗蒸し等の彩りにも。