餃子バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、ニラを細かくみじん切りにします

2. 2

   みじん切りにし終わったら、ニラ、白菜、ニンニク、鶏ひき肉、豚ひき肉をボールにしっかりとコネます。

3. 3

   コネ終わったら、食べやすい大きさでハンバーグの形状に丸めます。

4. 4

   丸め終わったら、フライパンに油をひき、両面ともしっかりと火を通して行きます。

5. 5

   両面に軽く焦げ目が着いたら完成です。