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伊達巻ひろっこ人参かまぼこ蕎麦 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
バランスよく♪
材料(1人分)
水
カップ1半
※めんつゆ
大さじ2
※白梅酢、酢、みりん
各大さじ1/3
蕎麦
1袋
かまぼこ
3枚
伊達巻
1枚
ひろっこ
ひとつかみ
人参
1/5本
七味唐辛子
2ふり
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った人参、ひろっこを入れる。
2
8分ほど煮たら、かまぼこを加えて、3分ほど煮る。
3
蕎麦を加えて、3分ほど煮る。
4
器に盛り、伊達巻をのせ、七味唐辛子を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーランチ
公開日:2020/02/16
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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