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キャベツ・茹で卵・大葉のマヨネーズ和え♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
細目に切って蒸したキャベツに、茹で卵・大葉を加えてマヨネーズで和えました♪大葉の香りがとてもいいですよ♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
150g
大葉
5枚
2個
マヨネーズ
大さじ1.5
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは5㎜幅ぐらいの細切りにして、電子レンジにかけて蒸します。
  2. 2
    茹で卵を作って、皮を剥きます。
  3. 3
    キャベツは水気を絞ります。茹で卵はスプーンで潰します。大葉はちぎります。
  4. 4
    全体に塩コショウして、マヨネーズを入れて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
  5. 5
    冷えれば完成です♪

おいしくなるコツ

キャベツは細目の千切り(5㎜幅)にして、マヨネーズと具材を絡みやすくしてください。 大葉はお好みで沢山入れて下さい。

きっかけ

大葉沢山のマヨネーズサラダです♪ キャベツの切り方をかえて具材を絡みやすくしました。

公開日:2019/12/14

関連情報

カテゴリ
しそ・大葉
料理名
キャベツ・茹で卵・大葉のマヨネーズ和え♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/05 11:53
シソがないのでハーブソルトで代用しちゃいましたがおいしくできました!ごちそうさまでした(*´▽`*)
yaezakura.com
ハーブソルトオシャレですね♪ レポありがとうございます!また作って下さいね♪

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