材料(2人分)
- 大根
- 100g
- きゅうり
- 1/2本
- トマト
- 1/2個
- ●ごま
- 大さじ1
- ●ごま油
- 大さじ1
- ●酢
- 小さじ1
- ●醤油
- 小さじ1/2
- ●塩
- 1/4(1g)
作り方
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- 1
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- きゅうりは、太めの千切りにします。
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- 2
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- 大根は5㎜幅ぐらいの拍子切りにします。
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- 3
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- 大根ときゅうりをあわせて、塩(分量外)をふってもみこみます。
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- 4
- トマトはサイコロ状に切ります。
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- 5
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- 大根ときゅうりは水で洗って水気を絞ります。トマトとあわせます。
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- 6
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- ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
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- 7
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- 冷えれば完成です!
おいしくなるコツ
必ず冷蔵庫に入れて冷やして下さい。
きっかけ
大根・きゅうり・トマトをあわせてさっぱりなナムルにしました♪
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