豆腐マヨご飯レシピ・作り方

Name: 豆腐マヨご飯
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: 豆腐 小１丁; ご飯 １３０ｇ; 茹でたほうれん草 ２０ｇ; 生姜の佃煮 大さじ１; マヨネーズ ひとまわし; 粉山椒 ４ふり

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あけぼのマジック

夏は冷たいままの豆腐でひんやりさっぱり！
冬は温めてのせても♪

材料（１人分）

豆腐: 小１丁

ご飯: １３０ｇ

茹でたほうれん草: ２０ｇ

生姜の佃煮: 大さじ１

マヨネーズ: ひとまわし

粉山椒: ４ふり

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作り方

1

ほうれん草は茹でて刻む。
2

ご飯に１と佃煮を混ぜる。
3

豆腐をのせてマヨネーズを回し、山椒を散らす。
4

♪好みで豆腐に醤油を垂らしてください♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり食べたい時に♪

公開日：2020/02/25

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。