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長ネギしめじde素麺パスタ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
茹でて余っていた昼間の素麺で
材料(1人分)
素麺
茹でたもの1/2わ分
水
カップ2/3
※めんつゆ
大さじ2
※白梅酢
大さじ1/2
ネギ
5センチ
しめじ
5本
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った長ネギ、しめじを入れ、5分ほど煮る。
2
素麺を加え、箸でほぐしながら2分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜食に
公開日:2020/03/02
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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