柿ともやしのナムルレシピ・作り方

Name: 柿ともやしのナムル
Total time: 2 h
Yield: 作りやすい
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: もやし 1袋; 柿 1/3個; ※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと 大さじ１; ※白だし 小さじ１; ※てんさい糖 小さじ1/3; ※酢 大さじ２

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あけぼのマジック

熟し切っていない柿をもらったので。

みんながつくった数 1件

材料（作りやすい人分）

もやし: 1袋

柿: 1/3個

※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと: 大さじ１

※白だし: 小さじ１

※てんさい糖: 小さじ1/3

※酢: 大さじ２

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作り方

1

もやしはサッと茹でる。
2

柿は皮を剥いて、小さく切る。
3

※を小さな泡だて器で混ぜ合わせる。
4

１と２を３に漬け、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

甘酸っぱくて美味しい！

公開日：2019/11/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。