キャベツ・生姜の梅あえ♪生姜たっぷり！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大に切って蒸します。

2. 2

   生姜は千切りにして水にさっとつけます。梅干しは、包丁でたたくか菜箸でほぐします。

3. 3

   キャベツは水気を絞ります。生姜も水気を絞ります。梅干しもあわせます。

4. 4

   みりん・酢・醤油を加えて混ぜます。冷蔵庫に入れて冷やします。

5. 5

   冷えれば完成です。