スイスチャードと豆腐のお澄ましレシピ・作り方

Name: スイスチャードと豆腐のお澄まし
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 豆腐 80g; スイスチャード 2本; だしの素 大さじ1; ※白梅酢、日本酒 各小さじ1; 水 カップ２

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あけぼのマジック

やわらかめで美味しい♪

材料（２人分）

豆腐: 80g

スイスチャード: 2本

だしの素: 大さじ1

※白梅酢、日本酒: 各小さじ1

水: カップ２

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った豆腐を入れる。
2

※を加えて、食べよく切ったスイスチャードを入れ、２分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スイスチャードを買ったので

公開日：2019/10/04

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。