★ピーマン玉ねぎツナの卵とじレシピ・作り方

Name: ★ピーマン玉ねぎツナの卵とじ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ツナ 1/2缶; 卵 2個; 玉ねぎ 1/8個; ピーマン 1/2個; 水 カップ1/3; ※めんつゆ 大さじ２; ※日本酒、みりん、酒 各大さじ1/2; ※砂糖 小さじ1/2

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あけぼのマジック

シンプルで美味しい♪

材料（1人分）

ツナ: 1/2缶

卵: 2個

玉ねぎ: 1/8個

ピーマン: 1/2個

水: カップ1/3

※めんつゆ: 大さじ２

※日本酒、みりん、酒: 各大さじ1/2

※砂糖: 小さじ1/2

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした玉ねぎ、ピーマンを3分ほど煮る。
2

ツナを加えて2分ほど煮る。
3

溶きほぐした卵を回し入れ、ほどよく固まったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単で美味しい！

公開日：2020/05/22

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。