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卵&キャベツのスープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
簡単で美味しい!
材料(3人分)
キャベツ
1枚
卵
1個
水
カップ2
※白だし、酢、日本酒
各大さじ1
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作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切ったキャベツを入れる。
2
3分ほど煮たら、卵を割りほぐして回し入れる。
3
ほどよく固まったら、軽くかき混ぜて火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせ
公開日:2019/10/13
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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