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卵と生姜佃煮のレンジ炒飯 レシピ・作り方
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あけぼのマジック
フライパンで上手く作れないのでレンジ調理で。
材料(1人分)
卵
1個
※オリーブオイル
小さじ1/2
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
小さじ1
ハーブソルト
4ふり
冷やご飯
160g
生姜の佃煮
小さじ2
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作り方
1
耐熱容器に卵を溶きほぐし、※を混ぜる。
2
ラップをしてレンジで40秒ほど加熱しする。
3
ご飯を入れて、ラップをして1分加熱し、ハーブソルトをふって混ぜる。
4
生姜の佃煮をトッピングし、ラップをしてさらに30秒加熱して軽く混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に。
公開日:2019/09/09
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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