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鶏ささみのカレー和え レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ヘルシー!
材料(2人分)
鶏ささみ
2本
カレーペースト
大さじ1
※水
小さじ2
※酢
小さじ1
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
小さじ1
日本酒
大さじ1
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作り方
1
鶏ささみにフォークで穴をあけ、日本酒をふり、ラップに包んでレンジで1分半ほど加熱し、火を通す。
2
小さい器にカレーペーストを入れて、※を混ぜ、レンジで30秒加熱して、とろりとさせる。
3
1を細かく割き、2で和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単で美味しく!
公開日:2019/09/08
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ささみ
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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