作り方
-
- 1
- 玉ねぎはスライサーでスライス
きゅうりは塩少々⁽分量外⁾をまぶして板摺してからスライサーでスライス
-
- 2
- 大根は皮を剥いて薄く切ってから細く切り1の玉ねぎときゅうりと混ぜ合わせます。
-
- 3
- 2にサニーレタスを食べ易く2センチくらいに切って加え豆乳、ヨーグルト、塩麹、甘酢を加えて混ぜ合わせます。
おいしくなるコツ
マヨネーズやドレッシングだと簡単ですが
無いので豆乳とヨーグルトに酢や塩分である塩麹を加えました。
きっかけ
少しずつ残った野菜でサラダにしました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません