あっさり♫さっぱり♫和風 大根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は葉っぱに近い方から１５cm程を切って皮を剥き、スライサーで薄くスライスします。

   

2. 2 こんな感じで薄っすら透ける位が◎

   

3. 3 薄くスライスした大根を千切りにします。

   

4. 4 千切りにした大根をお皿にこんもりと盛ります。
   水にさらしたり水気を絞ったりしなくてOKです^_^

   

5. 5 器に★印の調味料を入れてよーくかき混ぜ、タレを作ります。

   

6. 6 ④の大根の上に鰹節を乗せ、その上に刻んだ焼き海苔を散らします。

   

7. 7 後は⑤のタレをまわしかけたら完成です。