チャーハン☆卵とネギ レシピ・作り方

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輝こ
簡単に一人ランチ
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ご飯
1膳
1個
小ネギ
1〜2本
鶏油
大さじ1
胡椒
少々
醤油
小さじ1/2
中華スープの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    小ネギは小口切りにする。
  2. 2
    フライパンに鶏油をしき、火にかける。卵を割り入れ、ぐるぐる混ぜながら火を通す。小ネギも加え炒める。
  3. 3
    ご飯を加えほぐす。
    胡椒、醤油、中華スープの素を加えよく混ぜながら炒める。
  4. 4
    全体がよく絡まり、パラパラとなったら完成です。
    味をみて塩気が足りない場合は中華スープの素を加えるか、塩こしょうで調節してください。

おいしくなるコツ

強火で炒めるのではなく、弱火〜中火で落ち着いて炒める。

きっかけ

お昼ご飯に簡単に出来るものを

公開日:2019/06/12

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
関連キーワード
ランチ チャーハン 簡単 お昼ご飯 簡単 チャーハン ランチ 簡単

このレシピを作ったユーザ

輝こ こんにちは(^□^*)訪問ありがとうございます☆ まだまだレシピ数は少ないですが、これから②♪ww どうぞよろしくお願いしますm(_)m

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/02 08:27
お昼にいただきます〜。
シラユカ
作っていただきありがとうございます☆お口に合うと良いのですが…

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