鶏ハムと玉ねぎ赤パプリカの炒め葛あん煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏ハムと赤パプリカは一口大に切り、玉ねぎは薄切りする。
- 2 フライパンを中火に熱して、オリーブオイルを敷き、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、赤パプリカと鶏ハムも加えて炒める。
- 3 ※を混ぜたものを加えて、絡め煮する。
- 4 味がなじんだら、水で溶いた葛を加えてとろみをつける。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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