ランチは手軽なしらす丼 レシピ・作り方

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ミルミント
買い物に出て釜揚げしらすを見て
ランチに丼を連想で・・・
みんながつくった数 1

材料(2人分)

釜揚げしらす
60g
万能ねぎ⁽小口切り⁾
大さじ3
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
チューブ入りさわび
1~2センチ
いりごま
適宜
ご飯
2膳

作り方

  1. 1
    丼にご飯を盛って釜揚げしらすを乗せます。
  2. 2
    1の上に万能ねぎを乗せてわさびを乗せます。
  3. 3
    醤油とみりんを混ぜ2にかけその上にいりごまをごますり器に入れてガリガリ数回かけました。

おいしくなるコツ

わさびをすりおろしてならそのまま乗せるのが良いですがチューブ入りなのでみりんと醤油に溶き混ぜた方が良さそう、 チューブ入りわさびを乗せての丼なのでご飯と混ぜ合わせて食べないと刺激が強い部分ができますね。

きっかけ

スーパーに並んでいた釜揚げしらすを見て 丼!! 簡単にお昼御飯です。

公開日:2019/05/13

関連情報

カテゴリ
しらす丼万能ねぎ5分以内の簡単料理火を使わない料理しらす
関連キーワード
釜揚げしらす わさび 万能ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/13 20:24
これから、しらす丼にはわさびいれます! すっごくおいしかったです♡
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
こざかなアーモンドさま、レシピ報告をありがとうございます。 爽やかに仕上げられてさっぱりと美味しそう(^^♪

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