材料（2人分）
- 大根
- 100g
- ほうれん草
- １/２束(１００g)
- ごま
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- 大根は５㎜はばぐらいの拍子切りにします。
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- 2
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- ほうれん草はよく洗って、５㎝幅に切ります。
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- 3
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- ほうれん草の上に大根をのせて、電子レンジにかけて蒸します。
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- 4
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- ごまをすって、砂糖・醤油を加えます。
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- 5
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- ほうれん草・大根はよく水気を絞って④に入れて混ぜ合わせます。
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- 6
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- 出来立てでも冷蔵庫でひやしても美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
よく水気は絞って下さい。
きっかけ
ちょっとずつ残りやすい食材をあわせてごま和えにしました♪
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