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カリカリ焼きコロッケプレート レシピ・作り方

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あけぼのマジック
ポテトサラダにマヨネーズを使っているので、油で揚げずにパン粉をつけて焼いただけ。

材料(1人分)

ポテトサラダ
カップ1
パン粉
カップ1/5
※ステーキミックス、ハーブソルト
各3ふり
キャベツ
1枚
カクテキ
3個
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作り方

  1. 1
    パン粉をビニール袋に入れ、上から叩いて細かく砕く。
  2. 2
    ポテトサラダを2等分してコロッケ形にまとめ、周りに※をまぶす。
  3. 3
    1に入れてパン粉をしっかりつけ、オーブンシートを敷いた天板にのせ、軽く焦げ目がつくまで、オーブンで8分ほど焼く。
  4. 4
    千切りキャベツ、カクテキを添える。

きっかけ

余ったポテトサラダをそのまま食べるのに飽きたので。

公開日:2019/04/03

関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケポテトサラダ油を使わない

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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