キャベツとワカメのナムル♪とまらない味♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 150g
- 乾燥ワカメ
- 3g
- ニンニク
- 1片
- ●塩
- 小さじ1/4(1g)
- ●酢
- 小さじ1(5g)
- ●醤油
- 小さじ1/2(3g)
- ●ごま油
- 小さじ2(8g)
作り方
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- 1
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- キャベツは一口大に切って蒸します。ワカメは水でもどします。
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- 2
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- ニンニクは皮を剥いてラップで電子レンジにかけて600w20秒かけます。スプーンで潰します。
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- 3
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- フライパンに油を入れて、水気を絞ったワカメを入れてさっと炒めます。
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- 4
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- 水気を絞ったキャベツ・ワカメ・ニンニク・●印を加えて和えます。
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- 5
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- 出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
ニンニクは火をとおすと匂いを押さえられます♪
きっかけ
ごま油の香ばしいナムルにしました♪
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツとワカメのナムル♪とまらない味♪