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白菜ネギしめじブロッコリーのあっさりスープ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
食物繊維補給に!
材料(2人分)
白菜
2枚
ネギ
15センチ
しめじ
ひとつかみ
ブロッコリー
4房
水
カップ2
※白だし
大さじ2
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
大さじ1
作り方
1
鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った白菜ネギしめじブロッコリーを入れる。
2
5分ほど煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜補給に
公開日:2019/02/25
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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