金柑入り☆甘酢玉葱レシピ・作り方

Name: 金柑入り☆甘酢玉葱
Total time: 10 min
Yield: 4～5
Ingredients: 玉葱(赤玉葱使用) 1個; 金柑 3個; ☆酢 大さじ3; ☆砂糖 大さじ1; ☆塩 2つまみ

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ブルーボリジ

カレーライスや料理の付け合せ、サラダに加えたり。

材料（4～5人分）

玉葱(赤玉葱使用): 1個

金柑: 3個

☆酢: 大さじ3

☆砂糖: 大さじ1

☆塩: 2つまみ

作り方

1

玉葱をスライスし☆を混ぜ冷蔵庫で味が馴染むよう半日～一日くらい漬けます。
2

玉葱を半日くらい漬けたところで金柑の輪切りを加えます。赤玉葱なのでピンク色に染まった二日目から頂きました。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

カレーライスの付け合せとして。

公開日：2019/02/18

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー