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しらす乗せ大豆ご飯 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
鷹COOK
健康的なレシピを作ってみました
材料(3人分)
米
3合
水煮大豆
130g
醤油
大さじ4杯
料理酒
大さじ3杯
みりん
大さじ3杯
ほんだし
大さじ3杯
万能ネギ
ひとつまみ
白ごま
ひとつまみ
しらす
ひとつまみ
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作り方
1
普段通り、米を研ぐ
2
研いだ米がある釜に、大豆、調味料を入れる
水を入れる時、3合の目安まで
3
ご飯が炊いた後、茶碗に入れ、しらす、白ごま、ネギを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大豆は、どんなご飯にも絶対に合うと思ったため
公開日:2019/01/31
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