伊達巻かまぼこ白菜しめじ鍋焼きうどんレシピ・作り方

Name: 伊達巻かまぼこ白菜しめじ鍋焼きうどん
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 日麺 無塩うどん 1玉; 伊達巻、かまぼこ 各1切れ; 白菜 1枚; 有機しめじ ひとつかみ; 水 カップ1半; だしの素 小さじ2; ※馬場みりん、醤油 各大さじ2; ※日本酒、酢 各大さじ1/2

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あけぼのマジック

優しいお味♪

材料（1人分）

日麺　無塩うどん: 1玉

伊達巻、かまぼこ: 各1切れ

白菜: 1枚

有機しめじ: ひとつかみ

水: カップ1半

だしの素: 小さじ2

※馬場みりん、醤油: 各大さじ2

※日本酒、酢: 各大さじ1/2

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った白菜しめじを入れる。
2

※を溶き、うどんを入れて5分煮たら、かまぼこ、伊達巻を入れて1分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

公開日：2019/03/07

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。