白菜ネギしめじの和風コンソメスープレシピ・作り方

Name: 白菜ネギしめじの和風コンソメスープ
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 白菜 小１枚; ネギ 5センチ; しめじ 5本; 水 カップ１; コンソメ 小さじ1; ※醤油 小さじ1/2; ※酢、日本酒 各小さじ1

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あけぼのマジック

コンソメに醤油が美味♪

材料（1人分）

白菜: 小１枚

ネギ: 5センチ

しめじ: 5本

水: カップ１

コンソメ: 小さじ1

※醤油: 小さじ1/2

※酢、日本酒: 各小さじ1

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、コンソメを溶き、食べよく切った白菜ネギしめじを入れる。
2

5分ほど煮たら、※を溶き、3分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和洋折衷テイスト!

公開日：2019/01/19

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。