鶏つくねレタス☆レモン鍋レシピ・作り方

Name: 鶏つくねレタス☆レモン鍋
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: 鶏つくね団子(市販又は手作り品) 300ｇ; レタス 1/2個; ☆水 700cc; ☆シャンタン(粉末)又は鶏がらスープの素 大さじ1位; レモン 1/2個; ナンプラー(お好みで) 適量

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約15分
500円前後

ブルーボリジ

冷凍の鶏つくね団子を利用し、レタスたっぷり鍋。レモンの風味にナンプラーを加えて　どうぞ。

材料（2～3人分）

鶏つくね団子(市販又は手作り品): 300ｇ

レタス: 1/2個

☆水: 700cc

☆シャンタン(粉末)又は鶏がらスープの素: 大さじ1位

レモン: 1/2個

ナンプラー(お好みで): 適量

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作り方

1

☆に鶏つくね団子を加え煮ます。
2

鶏つくね団子に火が通ったら千切ったレタス、スライスレモンを乗せます。レタスは　お好みの加熱具合、スープにナンプラーで塩味を加えて　どうぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナンプラーの代わりにスープのシャンタン粉末濃い目又は塩コショウプラスでも。具、調味料はお好みで調整して下さい。

きっかけ

レタス消費も兼ねて。

公開日：2018/10/27

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ブルーボリジ家族、会員限定、母娘による☆ボリジ亭と妄想居酒屋、気まぐれにOPEN♪ 菜園とハーブ畑、プランター菜園(100個)より野菜入荷♪ ハーブ、食育、食をテーマに講師、教室、イベント、レシピ開発 ◎4:3:3ダイエットレシピ中華賞受賞◎楽天レシピ本・絶品おかず100選掲載 ◎楽天レシピ本・うちの餃子55掲載◎食べるダイエット本　8レシピ掲載審査員特別賞 2015年、2016年楽天レシピ公式アンバサダー