佃煮&白いりごまの卵おじや レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
土鍋に水を入れて中火にかけ、酢を溶き、佃煮を入れてアクをすくう。
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2
ご飯を入れてほぐし、白いりごまを混ぜ合わせる。
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3
卵を割りほぐして回し入れ、蓋をして、ほどよく固まったら火を止める。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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