赤紫蘇でさっぱり！キャベツのコールスロー レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 100g
- コーン
- 50g
- 赤紫蘇
- 10g
- 酢
- 小さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1強
作り方
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- 1
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- キャベツは一口大に切って、電子レンジで蒸します。
-
- 2
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- シソは刻みます。
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- 3
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- キャベツの水気をきって、コーン・シソとあわせます。
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- 4
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- よく混ぜます。
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- 5
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- 酢・マヨネーズを加えて混ぜます。
-
- 6
-
- 冷やして食べたらより美味しいですよ♪
おいしくなるコツ
赤紫蘇は細かく刻んで下さい♪
きっかけ
さっぱり仕上げたくて、手作り梅干しの赤紫蘇を使いました♪
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