おかひじき冬瓜しめじ玉ねぎ魚ハンバーグ蒸しレシピ・作り方

Name: おかひじき冬瓜しめじ玉ねぎ魚ハンバーグ蒸し
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 冬瓜 ４センチ; カットしめじ ひとつかみ; おかひじき ひとつかみ; 玉ねぎ ２センチ; ※水、酢 各大さじ３; ☆七味唐辛子、黒胡椒、金時生姜パウダー 各２ふり; 魚ハンバーグ ２個

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あけぼのマジック

おかひじき美味！

材料（２人分）

冬瓜: ４センチ

カットしめじ: ひとつかみ

おかひじき: ひとつかみ

玉ねぎ: ２センチ

※水、酢: 各大さじ３

☆七味唐辛子、黒胡椒、金時生姜パウダー: 各２ふり

魚ハンバーグ: ２個

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作り方

1

タジン鍋に※を混ぜ、食べよく切った冬瓜、玉ねぎ、魚ハンバーグ、しめじ、おかひじきをのせる。
2

☆をふり、蓋をして弱火で15分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食物繊維たっぷり！

公開日：2018/09/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。