大豆ときのこのバジル炒め♪バジルが香る♪ レシピ・作り方

Name: 大豆ときのこのバジル炒め♪バジルが香る♪
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 大豆の水煮 100g; しめじ 1袋; バジル 10g; ニンニク 1片; 塩コショウ 少々; オリーブ油 適量; 塩 ひとつまみ

アプリをダウンロードする

約10分
100円以下

京たまご8836

大豆ときのこをたっぷりバジルで炒めました♪バジルの香りがいいイタリアン大豆です♪

材料（2人分）

大豆の水煮: 100g

しめじ: 1袋

バジル: 10g

ニンニク: 1片

塩コショウ: 少々

オリーブ油: 適量

塩: ひとつまみ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

しめじは石づきを切ってほぐします。ニンニクはスライスします。
2

フライパンにオリーブ油を入れて、ニンニクを炒めます。
3

ニンニクの香りが出たら、しめじを加えて塩ひとつまみ加えて炒めます。
4

しめじがしんなりしたら、大豆を加えて全体に塩コショウして炒めます。
5

最後にバジルを加えて、さっと炒めます。
6

味見をしてちょうどよければ完成です♪足りなければ塩コショウして下さい♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しめじは、塩をひとつまみふって炒めると水分が出て美味しく炒まります。

きっかけ

大豆にたっぷりバジルを加えて、イタリアン風に仕上げました♪

公開日：2018/09/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約＆健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/