具だくさんで美味しい♪インスタント冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしはレンジで2分加熱して、実をほぐす。

2. 2

   卵を割りほぐして※を混ぜ、中火に熱したフライパンに胡桃オイルを敷いて薄焼き卵を作り、細切りする。

3. 3

   紫玉ねぎは薄切り、もやしは茹で、ソーセージも茹でてひと口大に切り、かまぼこは細切りする。

4. 4

   冷やし中華麺を4分半ほど茹でて流水にさらして皿に盛り、青シソ1枚をあしらい、１～３を彩りよく盛り付け、真ん中に青シソ2枚の千切りをのせる。

5. 5

   添付のつゆとふりかけを回しかけ、鬼がらしペーストを添える。