キャベツ・きゅうり・カニカマの酢の物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大に切って、電子レンジに蒸します。

2. 2

   きゅうりは、薄く輪切りにして塩（分量外）でもみます。

3. 3

   キャベツの粗熱がとれたら、水気ゆ絞ります。きゅうりは洗って水気を絞ります。かにかまは、手で細かくさきます。

4. 4

   きゅうり・キャベツ・かにかま・酢・砂糖・醤油をあわせて、ラップをぴっちりかけます。

5. 5

   お皿などの重石をして冷蔵庫で冷やします。

6. 6

   冷えれば完成です♪