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赤しそ大根にんじん味噌汁レシピ・作り方

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あけぼのマジック

庭で育った赤しそ♪

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

大根、人参: 各１センチ

赤しそ: ６枚

だしの素: 小さじ２

味噌: 小さじ２

水: カップ２

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしの素を溶き、食べよく切った大根、人参、赤しそを入れる。
2

７分ほど煮たら味噌を溶き、弱火で３分ほど煮て完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日：2018/08/10

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関連情報

カテゴリ: しそ・大葉野菜スープその他の味噌汁にんじん大根

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/09/28 15:54

きょうはこちら♬チョコモナカアイスの前菜に作ってみましたʘ⁠‿⁠ʘヘルシーで美味しいお味噌汁の後にアイス…罪悪感０❢って事で…まだまだ暑いのでアイス辞めれません

ここなっつん

お味噌汁&アイスがおやつだったんですね（笑）食物繊維を先にとれば、血糖値が上がりにくいかも？アイスはついつい食べたくなりますね。寒い時期も♪

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